ツリガネニンジン　（キキョウ科）

	【花期】 【草丈】 【場所】 【別名】 【花の色】 【その他】	８月中旬〜９月 ４０〜１００ｃｍ位 木陰や草原 トトキ 色は青紫、形は鐘形で下向きに咲きます。 尖った実をつけます。 釣鐘形の花と、根がチョウセンニンジンに似ていることから、この名が付いた。 春に若苗を摘んで、ゆでて水にさらし、あえもの・汁のみ・お浸し・油いため・オムレツに入れてもいいようです。 根は、刻んで、茹でて水にさらして、きんぴら・あえもの・油いため等。
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釣鐘状の花が何段にも咲きます。
		「山でうまいはオケラにトトキ、嫁に喰わすもおしゅうござんす。」とうたわれ、昔は大変なご馳走だったようです。山の取って置きのご馳走と言う意味の「トッテオキ」から「トトキ」となった、と言う説と 、若芽を摘むと、折れたところから白い液が出ます。この液が「乳」に似ていて、「乳」→「チチ」→「父」になり、「父」は方言で「トト」と言い、「キ」は花が咲く頃に茎が木のように堅くなるので「トトキ」になった、と言う説があるようです。

根を日干しにしたものをせんじて飲むと、去痰（きょたん）作用があり、鎮咳（ちんがい）去痰（きょたん）の目的で慢性のせき止め、たんきり、のどの痛みを止めるのに効き目があるそうです。

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