 撮影日 ２００６/１０/１８ |
【期間】 【かさ】 【場所】 【茎】 【料理】 【その他】 |
１０月中旬〜１１月初め ３〜１０ｃｍ位。ネズミ色で中央部が濃い。周辺部はクリーム色で濡れると粘着性がある。ひだは白〜淡いクリーム色。 ひだは白〜クリーム色。 針葉樹や広葉樹の混じった林の地上部。 高さ３〜１０cm位。太さお。５〜１．５ｃｍ。黄色みを帯びた白。 汁の具、大根おろし和え、混ぜご飯。 匂いマツタケ味シメジ、といいますが、このキノコはシメジの中でも最高とおめる人の多いキノコです。シーズンになるとスーパーなどにも並ぶ事があります。 その名の通り霜の降りる頃顔を出します。 |
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