 撮影日 ２００５/１０/１６ |
【期間】 【かさ】 【茎】 【場所】 【料理】 【その他】 |
９月末〜１０月 ５〜１０ｃｍ位。こげ茶色〜茶色。周辺部は淡茶色。 ぬれると著しい粘着性を示す。周辺に白く小さな綿のようなものをつける。 高さ５〜１０ｃｍ。白色で下部は茶色でささくれがある。 林の少し日のさすところの枯れ木腐葉土。 天ぷら、油いため、大根おろし和え 鍋。 この辺では【ジナメコ】と呼ばれ、良く食べられています。ヌメリがあり、まるで大きなナメコです。 あまり群生はしませんが、見つけると周りに点在していることが多い。きれいな美味しいキノコです。 同じ種類で、白いシロナメツムナケ、クリーム色のキナメツムタケがあります。 |
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