| 菅平高原の山菜 |
長野県、信州菅平高原では、こんなにも豊富な種類の山菜を味わうことが出来ます。 その年により山菜採取の時期は多少ずれます。山菜の写真をクリックしてください。詳細なサイトに飛びます。 山菜の写真が少なかったり、調理の写真が少なかったりしているサイトは、徐々に写真を増やす予定です。 紹介できる山菜の種類もまだ増える予定です。 |
 |
 |
 |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ウルイ | ニセアカシア | タラの芽 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ゼンマイ | ヨモギ | ヤマフジ | イケマ | イタドリ | フキノトウ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ハリギリ | ウド | ヤマブドウ | ヨブスマソウ | ワラビ | コシアブラ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
|
 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| コゴミ | ニリンソウ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ミズ(ウワバミソウ） |
|
ニワトコ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| オオウバユリ | シオデ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
このサイトはジョバンニのオーナーが作成しています。オーナーの知識には限りがあり、採取した山菜を実際に料理したり、本を参考にしたり、人から聞いたりしてサイトを作成しています。
もし間違いや、おかしな記述等を見つけた方は、是非ご一報願います。山菜に関する情報もお待ちしています。
|
